第二百三十二章 被她损成这样还有脸问副业(2 / 2)
知道烤鸭那事全贵已经放下了,她再来揪着也有些自讨没趣,言归正传地提点起来。
一道道菜的优缺点在沈七月嘴里无所遁形,做了二十几年厨子的他也不得不佩服。
“除了那道龙井红烧肉,你倒是一点长进都没有。本还想着你闲暇时去我那谋一份副业,可惜了,太不争气。”
最后听沈七月这般说,那厨子心里是服气的,拿到红烧肉是他做的第一个菜,所以算是多用了几分心。
现在听完沈七月对每道菜的分析和猜想,他已经对眼前这个年纪不大的女人佩服得五体投地。
原本以为是自己厨房近期的开销太大,东家找了沈小姐以“试菜”的名义来敲打他,想着只要照往常那般做好了送来即可。
那些贵妇小姐哪能天天出门吃,再说对自己的厨艺,他还是有自信的。
现在听来完全不是那么回事。
“沈小姐!是小的井底之蛙了。”
“你既然做了登丰楼的厨子,是多少人挤破脑袋都进不来的。你的手艺我不质疑,你每道菜的调味都做得很好,只是处事太过油滑。”
“我不知道你是不是还期待,别人吃到你的菜发出的惊呼声,但是再继续用赤仙菇粉来做菜,你的路也就到此为止了。”
“沈小姐教训得是。”
厨子听沈七月这么说,心中的愧疚感油然而生,他一开始学这门技艺是为了自己开个小铺子养活自己,结果在一个大厨手下呆了几年,都没学到半个菜品。
但是做些小点心的能耐倒是有了。
因为有些巧思,做的那些小面点颇受欢迎,在一日那位大厨突然表示要教他做菜,喜出望外之际稀里糊涂签了张卖身契。
自此他便在那店里成了掌厨,只是说那卖身契,一直是他心中的一个结。
十几年前响水镇闹灾,饿死了许多人,老板经营不善准备跑路,几年后老厨子见他无心照料又正值壮年,想着把他卖了收些盘缠离开响水镇。
正是那时便遇到了年幼的小东家。
从那以后,他梦寐以求的菜谱如雪花般一张又一张,但是已经没了当初的热情。
被沈七月这么一提,他倒是还记得清,那时看见年轻的姑娘点了他做的面点,喜出望外的表情。
心里暖暖的。
也还记得师父朝他走来说:“小兔子做的不错。”
这大概是他做厨子以后,还能想起来的开心事了。
没想到,再次听到“做得很好”,确实从眼前这个小丫头嘴里说出来的。
惭愧的同时,又有些期待,忍不住问道:“刚刚沈小姐说副业,是什么?”
见即便被她损成这样还有脸问副业,沈七月看一眼叶薄暮,他家的厨子倒是与他一样脸皮厚。
这一眼叶薄暮会错意,还以为沈七月是在询问他能不能用登丰楼的厨子。
“自家人,想用就用。”
得到的是沈七月一个大大的白眼,叶薄暮只当她是害羞。
沈七月思索几分,在这响水镇,她确实不认识别的厨子了,毕竟要开分店,还得找人重新培训厨子。
就烤鸭铺子那几个半路出家的,光烤鸡鸭都根本不够用。
让她自己来培养,又太消耗精力,沈七月不愿意干这种赔本买卖。
这点上,她跟叶薄暮还是挺像一家人的。