第三章 心疼(2 / 2)
刘氏笑着摇摇头,随后往那猪下水上倒了半盆子,动手搓了起来,果然看到那草木灰把猪下水上面的脏东西粘下来不少。
看着那一盆子一盆子的脏水都倒掉了,刘氏有些心疼的说道:“这东西要是用来浇浇菜,那肯定长得快。”
只是自己小菜苗刚被大雨给浇透了,这会儿再倒上这个也不行。
于卿卿笑道:“娘,咱家小菜苗现在不需要这个。”
她说着把空盆子里倒上水放到刘氏旁边。
刘氏的力气不小,连着洗了这好几次,这洗猪下水的水也变清了,异味也小了。
“娘,我来端吧。”
于卿卿抢过盆子,自己端着走向厨房。
刘氏欣慰的跟着闺女进了厨房,她揉了揉腰,这到底是上了年纪,蹲一会儿都觉得腰疼了。
于卿卿坐在锅台前的小凳子上,拿着几个干燥的玉米皮用来生火,看着玉米皮起火了,她把它放进锅台下,又赶紧拿了几块干柴放进去,很快那火苗就起来了。
这边娘已经煮好的肥肠切成了小段,二荆条青椒斜切段,还有一会儿要用到的兴蕖切小块,把姜切成薄片,大蒜切成片。
当然少不了干辣椒,他们家都多多少少能吃辣,所以几乎每顿菜都会放上一些。
尤其是做猪下水的时候,需要用辣椒来掩盖腥味。