第282章 动漫里都是骗人的（1 / 2）

第二百八十二章 动漫里都是骗人的

次日，天才蒙蒙亮，霜熊王国的狩猎队便开始收拾东西启程了。

陈墨等他们离开后，才开始做早餐。

今天的早餐是面条，不过这面条并不是面粉制作的，而是用雪斑纹鹿。

将雪斑纹鹿剥皮后，陈墨只是取了其中几块带筋的肉出来。

鹿肉的筋膜很大，一般要煮之前都必须先将筋膜切除或者剥除。

但是陈墨并没有这么做，他挥舞着菜刀，将鹿肉沿着筋切了下来，切下来的鹿肉仿佛面条一般粗细。

随即陈墨将其做成面条，因为鹿肉大部分都是瘦肉，所以才能保持面条的形状。

而且鹿肉没有肉腥味，不需要像鸡或者猪那样焯水，不过还是先泡水，将肉里面的血水泡出来。

直接进行烫煮。

至于面汤，陈墨直接用了鹿肉来制作，鹿肉炖汤其实也是非常好喝的，不过制作高汤还是需要一番功夫。

所以陈墨将另外切出来剩余的肉全部倒入锅中，这些肉里面含有血水，要炖汤前就要焯水把血水煮出来。

随后换上一锅清水后，加入桂圆、淮山、莲子、红枣、枸杞进行炖煮。

不得不说，这锅汤就很滋补，已经完全不是按照高汤的做法去做了。

加速炖煮后，陈墨将烫好的鹿肉面条分到了每一个碗上，随后倒入炖好的鹿肉汤。

陈墨还特意炒了蛋花装饰在每一碗面的上面。

一番功夫后，几碗鹿肉面便做好了。

“老板，你又在做什么？”

“这算是还原我童年时的美食梦想。”陈墨想起了一部动漫里，用牛肉做面，但实际上那种做法是不能够成功的，不过今天借助这鹿肉，陈墨却做出了这一道面非面。

洛洛捧起碗，喝了一口汤，鹿肉汤的味道很不错，而且喝完之后整个人都是十分暖和的。

其他人也纷纷过来拿过一碗尝了起来。

而陈墨夹起一筷子面，送进嘴里。

铛铛铛！

音乐在他脑中响起，仿佛有三个老头在他的脑子里面演奏，一个拉二胡，一个吹唢呐，还有一个敲小钹。

随即画面一转，十几个美女手中拿着纸扇在翩翩起舞。

中间有一个人还拿起一把大纸扇，上面写着一个大大的好字。

“好吃......个屁啦！”

这鹿肉有嚼劲但是没有面条应该有的爽口，而且这鹿肉味道确实也不咋样，大概是因为没有腌制过。

陈墨皱着眉，放下了筷子默默地喝起了汤

这汤，还是很好喝的，但是这面就一般了，虽然其他人都感觉很好吃，但陈墨仅仅把汤喝光就算了。

“系统评分一下。”

“八十，不能再多了，这八十里面的分都还是给汤的。”系统毫不留情地说道。

“哎，下次都不乱来了，正正经经地做早餐。”陈墨叹了口气。

这时北宫瑶看到了陈墨碗里剩下的面条问道：“陈老板，你的碗里怎么还剩下那么多面条。”

陈墨摇了摇头说：“我原本想要创新一下，结果发现好失败，这个鹿肉面没有面的本质，这不是我能够接受的。”