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第569章 福田满的点赞(1 / 2)

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第五百六十九章

这种不和谐的话刚刚说出来,福田满便冷冷地回过头看向有马肥。

虽然厨师在天樱国很受人尊敬,但是这一切都要看场合说话。

有马肥也并非是个白痴,所以他立刻闭上了自己的嘴巴。

“诸位客人不要介意,是在下管教无方。”福田满朝着陈墨等人满脸堆笑地说道,毕竟再怎么样,陈墨等人都是旅店的客人,作为一名经营者自然能够衡量其中的轻重。

陈墨倒是不在意,不过林烨心中却有着一丝的不满。

他抓起腰间的长剑指着有马肥说道:“如果你再插嘴,就别怪我对你发起挑战,无论是武士之道还是厨艺之道。”

有马肥其实心中还是有些不忿,但是自家老板还在这里坐着,如果他再说些什么,恐怕只会被直接赶出去,要知道,福田家有着许多产业,哪怕自己是个高级厨师,但也并不是不能够取代的存在。

所以有马肥还是稳稳地退了一步,站在后面低下了头。

见有马肥退后了,林烨便收起长剑,继续给福田满介绍他们的菜品。

“接下来的这三道菜是由我的老师陈墨大厨所烹调的,分别是,五柳炸蛋、赛螃蟹以及神仙灌蛋。”

相比前面的那些简单菜品,福田满明显对这些看上去稍微复杂一点的菜式更感兴趣,而且后者的菜品他都从未见过。

介绍完了菜品,陈墨便抬起手说道:“大家也都饿了,那就开吃吧。”

这种算是家宴的感觉,福田满一点都没当自己是外人,他虽然对陈墨做的菜很感兴趣,但出于对林烨的尊重,他还是夹起了一个水煮荷包蛋。

一般来说,水煮荷包蛋较为清淡,而且主要味道都是来自蘸料。

当福田满咬开中心的蛋黄部分时。

像是爆浆一样的口感,一丝丝甜味包裹着蛋白,然后慢慢地化开,这种水煮荷包蛋实在是让人感到惊喜。

“林桑的厨艺也让人感到惊讶呢。”

福田满身后的有马肥不以为然,只觉得是福田满客气而已。

不过林烨也是客气地说道:“这些只能算是小菜而已。”

福田满却满脸认真地说道:“厨艺并不分大菜还是小菜,往往最简单的事情才会考究厨艺是否精湛。”

林烨并没有深以为然,简单的菜品考验的是基本功,但复杂的菜品往往考究的东西是复合的技艺,并不是说什么大道至简,这句话在厨艺上来说,并不怎么通用。

福田满又分别品尝了一下单面煎太阳蛋,溏心蛋和蒸水蛋,都给予了林烨很高的评价。

不过林烨还是很清楚自己和陈墨有着巨大的差距。

幸好今天也学习了陈墨的三道菜,这三种不一样的菜实在是让他大开眼界,甚至最后高汤融合更是让他叹为观止。

如果对味道把控的力度不够,那么就很有可能会破坏两种汤的特色。

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