第一百九十三章 问题!(2 / 2)
虽然看样子是一位老人,但是这位厨师神态姿仪都不是一位老人。
他走路的时候,龙行虎步,他的身材堪称虎背熊腰的典范,而他脸上的表情也都是带着一丝不屑和不满意的。
“周老板,这就是我们天香楼最顶级的厨师,李爻,你指点一下?”
看的出来,这位名叫李爻的老人,地位应该还是很高的,胡德友在说指教的时候,李爻一瞪眼,胡德友的声音都弱了下去。
而李爻瞪完胡德友之后,又瞪着看向了周元。
“你就是那个食肆的老板?你也配指教我?听说你每天都在卖包子?呵!”
李爻说完,满脸的不屑。
其他的人此刻全都闹了起来。
李爻的这一番话,等于是直接开骂,甚至在贬低周元的食肆和他本人的厨艺。
而接下来周元的应对让一众食客直感觉不可思议,大呼精彩。
只见周元举起碗,喝完了最后的一点老鳖汤,一饮而尽之后,周元笑着看着李爻开口。
“你这一碗老鳖汤,应该现实将老鳖蒸熟然后用秘制的材料去腥了吧?随后应该是用了灵水,然后放到了百年老汤锅里面熬制,然后熬制到一半加入了苆子,我说的可对?”
看着李爻脸色大变,周元笑着继续开口。
“你去腥的秘方,应该是福起,苶耳,秋露……”
“你加入的佐料应该有蒜,老辣,苔粉……”
周元一口气快速的把这碗老鳖汤的密料全都说了出来,这直接让李爻愣在了原地。
李爻满脸看怪物的看着周元,哑口无言的同时,又满脸的惊骇。
这个时候,他想阻止也来不及了,只是喃喃的开口说了一句。
“不可能……”
周元看着李爻,环顾了一下已经鸦雀无声的天香楼,接着开口问李爻。
“你知道你这碗老鳖汤的问题在哪里吗?”
周元说完,李爻脸上出现了羞愧的之色。
但是很快又变成了渴求。
“想!恳请周大师指点!”
李爻疯狂的点头,在他期待的目光和周围众人满脸的看戏的表情之中,他吐出了一个字。
“火。”
“你的这碗老鳖汤,没有别的问题,但是火有问题。”
“你这是用桐木烧出来的火来熬这碗老鳖汤的吧?俗话说得好,凤凰栖梧桐,这梧桐的确是一样好材料,尤其是有了灵气成为灵材的梧桐,更是一件宝贝。”
“但是梧桐点出来的火太烈了,而且梧桐属于火行,与海妖自然有着冲突。”
“你要是用冷火来熬制这碗汤,效果会更加的好!”
周元说完,李爻恍然大悟。
他只想到了用一样上好的材料来点火,以求老鳖汤达到完美的地步。
但是没想到,这反而是阻碍了老鳖汤。
所以,此刻,他对着周元满脸的感激。