第546章 卑劣的和尚（1 / 2）

陈墨远远地也能闻到那松茸的味道，然而旁边的那些食材中并没有松茸，看来是墨鹤自己准备的。

不过美食评委组的嘴巴还是十分锐利的。

“这个红烧肉，其实我不能给太高分，虽然你营造了肥瘦两种口感，但是这个口感还是有所欠缺，至于味道，那就更不用说了，松茸虽然香，但也遮掩了酱汁的味道，让这一块红烧肉变得没有那么出彩，换句话来说，就是喧宾夺主。”

坐在中间的评委看上去十分严格，他的红烧肉只是咬了一口就没吃了。

剩下最后一个评委只是略微点头说：“味道，还行，口感还行，总体还行，也切合肉非肉主题，所以都还行。”

一切都只是还行。

墨鹤脸色微变，他当然知道美食评委组的标准是多么严格，但也是因为严格，所以他们才代表着菜品的公正。

墨鹤看向陈墨那边，心中认定陈墨肯定做不出比他还好的斋菜，毕竟这是他浸**多年的技艺。

然而他万万没想到，陈墨的菜谱，也是别人浸**更多年的智慧结晶。

撤下了松茸红烧肉，陈墨的素烧鸭也送上去了。

从外表上来看，其实淋了酱汁的素烧鸭确实很像烧鸭的模样。

“各位评委，这是我烹调的素烧鸭，请慢慢品尝。”陈墨放下盘子，便准备转身离去。

不过刚刚点评十分严格的评委看着陈墨突然开口道：“陈墨是吧，乌亥对你推崇至极，希望你的菜能让我感到惊喜。”

陈墨听到这话，笑了笑说：“会有的，会有的。”说完便走下了台。

三名评委分别夹了三块素烤鸭。

三个人同时将素烤鸭送入口中。

咔嚓~

“哦~这酱汁的味道，还有这外皮的酥脆，确实很像烤鸭啊。”

“浓郁的酱汁，因为煎制过外皮，哪怕淋上了酱汁，都能够保持一定程度的酥脆，内里的皮层又有些韧劲，吃起来跟鸭皮确实很是相似。

再加上里面的菜，组合起来就像是鸭肉那样软嫩可口，而且经过酱汁的浸泡，又香味十足，像是炖得酥烂的鸭肉。”

还是中间的评委进行很长一段的点评，不过这次的点评都是好点评。

剩下的评委也一边点着头一边夹起了另一块素烤鸭，“这个素烤鸭吃起来，确实有一种肉非肉，却胜似肉的感觉，无论是口感还是味道上，都比得上烤鸭的滋味。”

站在后面的狄娇也忍不住从旁边拿了一双筷子，夹了一片素烧鸭送入口中。

“好吃！这个微脆的感觉，真的好像烤鸭。”狄娇那流露出惊喜的面容，让站在;“不可能！他一个普通厨师，做的斋肉怎么可能比我做的还好吃！”

墨鹤直接腾空来到了评委席，筷子都不用，直接拿手捏了一块吃了起来。

“怎么可能！”墨鹤眼睛双眼瞪大。

他猛地看向了陈墨。

只见陈墨双手抱胸，冷冷地看着他。

他头上顿时冒出了许多冷汗，不过他还是有点不信邪，他转过身看向品味，手中暗暗凝聚佛力。