第606章 三位大师（1 / 2）

做好了八宝鸡，陈墨并没有盖上盖子，因为他的八宝鸡不适宜盖上保温的盖子，这样会让八宝鸡的外皮变得软糯，不再酥脆。

陈墨摇了摇另一扇门上的铃铛。

一个人走了进来，他有点惊讶陈墨制作的时间为何如此之短，他瞄了一眼陈墨做好的八宝鸡，拱手问道：“陈墨高级厨师，请问这一道菜的名字叫什么？”

“八宝鸡。”

“好！那我就送去给今日的考核官品尝。”

那人捧起八宝鸡便走了出去。

从八宝鸡上升腾而起的香味让他的步伐不禁加快了一点，无他，只是因为他有点馋了。

不过他并不觉得陈墨的菜品有什么特别，不也是同样在鸡的肚子里酿入了东西而已，但是高级厨师就是高级厨师，做的菜光闻起来就已经让人垂涎欲滴。

这道门有一条小走廊，直接通往另外一个专门试菜的区域。

这特级厨师的考核可不是一名厨师的一言堂，一般都会有三名大师级厨师坐镇评审。

当然，这些大师级别的厨师也不是天天有空的，特级厨师考核也不是天天都有，只是这段时间刚好是食神比赛，所以才会特别开放，如果是平时，大概一个季度才会开始一次，而且参加的人也就小猫两三只。

不过就好像今天，起码已经来了七八个人了。

此时的坐在左边的林尚放下了手中的筷子，微微摇头。

“虽然内馅的味道异常丰富，但味道混杂，而且鸡肉也流失了许多的味道。”

“小林说得对，虽然说今日题目鸡肉并不是主题，但是要改一道菜，不改好，那跟鸡肋有什么区别？只能叫改进，不能叫改变。”

小林指的自然是林尚，因为林尚作为大师级厨师，其实年资尚浅，最重要的是有小林就有大林，而大林的是他老爹——林众意。

至于林烨如果在这里，很有可能就被称呼为小小林了。

“好了，不多说了，考核失败，还有下一位吗？”一个身穿奇装异服的男子漱了漱口，朝着前面的那名侍者摆了摆手。

这时，捧着八宝鸡的美食协会侍者来到了试菜室。

“林尚大师、沙马特大师还有许宝大师，这是第八位今日进行考核人员所烹饪的菜品，名为八宝鸡。”

这八宝鸡此时还冒着淡淡地热气，

“八宝鸡吗？送上来吧，希望不要比刚刚那个差。”奇装异服男子名为沙马特，从外貌来看，可以肯定不是大秦帝国的国民，更像是从西方国度来的人。

不过熟知他的人都会知道沙马特是个很厉害的红案厨师，一手火焰炙烤，就是他的绝活。

林尚坐在右边的位置，而沙马特则是坐在中间，年纪最老，看上去慈眉善目的许宝则是坐在左边的位置。

按照资历来说，许宝本应该坐在中间的位置，不过沙马特是个要强的主，今天一来便直接坐在了中间的位置。

幸好许宝是淡薄的性子，所以对这些并没有任何所谓。

许宝比林尚要大一辈，而林尚其实和沙马特是同辈，不过整个美食协会，也只有林家出了两个大师级厨师。

侍者将陈墨的八宝鸡分好盘给三位评委送了上去。

陈墨早早就将其切割开来，再淋上酱汁，这酱汁虽然并没有太浓稠，但却很好地渗入到鸡肉之中。

林尚用筷子夹起一片切好的八宝鸡，为什么说一片？因为经过蒸制，鸡肉和里面的糯米因为膨胀的原因已经黏在了一起，陈墨用刀切开后，这被切开的部分就是一片一片的。